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乐乐的博客

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介绍一种肉饼的做法  

2012-04-19 13:53:10|  分类: 我家的餐桌 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         想到俺孔雀阿姨曾经一连气包过三天饺子,俺真是觉得阿姨也太认准饺子了。其实,不包饺子可以烙盒子,烙肉饼……今天俺介绍一种肉饼的烙法。

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烙肉饼自然要和好面、和好馅,我在这里就不多说了。接下来就是按以下步骤做了。

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                                                                               把擀好的皮这样切一刀
 

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                                                                                 按这样摊好馅

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                                                                                   按这样折叠第一下
 

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                                                                                  折叠第二下

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                                                                              折叠第三下,并将边封好
              肉饼做好了,放到电饼铛里加热至熟即可食用。这样做的肉饼馅儿可大了,我家人都喜欢吃。
 
 
 
 
 

 

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